Mam ogromną słabość do sernika – to zdecydowanie moje ulubione ciasto. Nie kupuję gotowych serników, raczej też nie jem ich na rodzinnych okazjach, bo nie wiadomo co jest w środku. Te serniczki, które przygotowałam, są proste, dietetyczne i prawie dla każdego 🙂 Jeśli macie jeszcze mrożone owoce, to doskonała okazja żeby je wykorzystać 🙂 Serniczki będą też super deserem na zbliżające się święta Wielkanocne.

Składniki:

180 g sera białego

2 całe jajka

1,5 łyżki słodzidła (u mnie ksylitol)

opcjonalnie: owoce (u mnie 1/2 szkl. jagód)

Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę. Ciasto przekładamy do foremek na muffinki, dekorujemy owocami, pieczemy w 180 stopniach około 20-25 minut.

Coś specjalnego w iście wiosennych kolorach - miniserniczki z jagodami ❤ Tylko trzy składniki na masę, wszystko słodzone ksylitolem :) #bezcukru #sugarfree #diet #healthy #yummy #pornfood #dieta #dietetycznie #bezglutenu #glutenfree #serniczki #serbialy #ksylitol #xylitol #cheesecake #minicheesecakes #blueberry #jagody #eatclean #eathealthy #picoftheday

Coś specjalnego w iście wiosennych kolorach – miniserniczki z jagodami ❤ Tylko trzy składniki na masę, wszystko słodzone ksylitolem 🙂 #bezcukru #sugarfree #diet #healthy #yummy #pornfood #dieta #dietetycznie #bezglutenu #glutenfree #serniczki #serbialy #ksylitol #xylitol #cheesecake #minicheesecakes #blueberry #jagody #eatclean #eathealthy #picoftheday